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【资料图】
1.银杏果和银杏果一样吗:一样。
银杏实际上是银杏科银杏(银杏和公孙树)的干燥成熟种子。它的表面是黄白色或浅棕色,它的质地摸起来非常光滑。所以银杏和白果指的是同一种食物,只是在不同的地区有不同的叫法。
需要注意的是,银杏含有白果酸、氢化白果酸、氢化白果酸、氰苷等有毒成分。如果吃多了,可能会对人体造成中毒症状。
2.白果怎么吃最安全:煮熟后少量食用。
银杏种皮和种子中含有一些有毒物质,吃多了容易引起中毒反应。如果想吃银杏不中毒,可以煮熟了再吃,切忌生吃。
建议先将银杏果的外壳剥掉,然后浸泡一个小时左右,再加热食用,可以在一定程度上降低银杏果的毒性,最后根据自己的体质少量食用。
3.银杏不能和任何东西同时吃:一般没有特别的食物。
银杏是生活中很常见的食物,其中所含的成分与大部分成分并无配伍禁忌,一起食用也不会产生有毒物质,所以一般没有专门针对银杏的食物。
但由于银杏果含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,食用后难以消化。所以,对于一些消化功能不是很好的人来说,吃银杏果的时候最好避免同时吃不消化的食物。
4.吃银杏果有什么好处:敛肺气,平喘止咳,止浊通便。
银杏果味甘、苦、涩,性平,属肺经。它含有多种营养成分和药物活性成分,对人体有一定的药用价值。
一般如果服用方法正确,不仅可以避免对人体产生很大的毒性,还可以起到敛肺气、平喘止咳、止浊通便的作用。临床上常用于治疗哮喘咳嗽、白带浊尿、遗尿尿频等。
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