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农业谚语道：头伏萝卜二伏芥，三伏里头种白菜。8月14日，正当立秋后三伏天，文水县北张乡北张村华强农业种植合作社，抓紧时节集中人力栽植皇家一号大白菜300多亩。北张村今年有8户土地承包户共栽植白菜923亩。据悉，皇家一号大白菜系杂交种、黄心，适合春秋栽培。早熟，生育期65天，亩产可达9600多斤。（冯增清 闫三安）